Ya comienza a palpitarse una nueva edición de Monte Sabores, el encuentro gastronómico que se consolidó en los últimos años como uno de los eventos más convocantes del calendario local.
El secretario de Turismo, Franco Gentili, confirmó que la feria se realizará del viernes 3 al domingo 5 de abril, durante el fin de semana largo de Semana Santa, y adelantó algunos de los nombres y propuestas que formarán parte de esta quinta edición.
“Ya está confirmada la fecha y venimos trabajando desde hace tiempo para presentar una feria de primer nivel, como lo venimos haciendo en las ediciones anteriores”, explicó en diálogo con Noticias Monte Hermoso.
Entre las principales atracciones estarán las masterclass de cocina con tres reconocidos chefs que se presentarán por primera vez en el evento. Según informó Gentili, Martiniano Molina será el encargado de abrir la feria el viernes, Felicitas Pizarro se presentará el sábado y Mauricio Asta tendrá a su cargo el cierre del domingo.
“Tratamos de seguir innovando y traer personalidades y cocineros que le gusten a la gente y que puedan disfrutar con sus recetas”, señaló.

Como en ediciones anteriores, la propuesta incluirá clases de cocina, charlas de productores y distintas actividades gastronómicas durante las tres jornadas.
Uno de los espacios centrales volverá a ser el patio gastronómico, donde participarán principalmente restaurantes locales con sus propuestas culinarias, mientras que el mercado de productores buscará ampliar su alcance regional.
En ese sentido, Gentili explicó que el municipio está trabajando para sumar más emprendimientos de la zona. “Si bien es un evento local, tiene un sentido regional muy fuerte que queremos potenciar. Por eso estamos en contacto con secretarios y directores de turismo y producción de distintos distritos para traer productos representativos de cada lugar”, indicó.

La feria también contará con un sector especial para chicos, denominado cocina kids, donde se desarrollarán actividades y clases de cocina pensadas para el público infantil. Además, está previsto que haya música en vivo durante las jornadas.
“Se trata de un evento muy integral para Monte Hermoso, que combina gastronomía y producción regional”, resumió el funcionario.
Como parte de la promoción del encuentro, el lanzamiento oficial de Monte Sabores se realizará el 18 de marzo en el Bahía Blanca Plaza Shopping, una presentación que buscará reforzar el carácter regional del evento.
Agenda
Gentili señaló además que el municipio continúa trabajando en la planificación del calendario anual de actividades, con propuestas que buscan fortalecer el movimiento turístico fuera de la temporada de verano.
En ese marco, recordó que marzo tendrá como uno de sus eventos centrales el triatlón por los 40 años de la competencia, y adelantó que se prevén actividades para el fin de semana largo del 24 de marzo, con propuestas de carácter conmemorativo.
“Estamos trabajando para generar eventos y actividades durante todo el año, pensando especialmente en los fines de semana largos y en seguir fortaleciendo el calendario turístico de Monte Hermoso”, concluyó.







