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Inicio Locales

Empresario del rubro gastronómico elige el anonimato para polemizar con la dirigencia del comercio y de la industria local

Redacción por Redacción
29/09/2020
en Locales
Comercios cerrados en Monte Hermoso
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Continuando con la búsqueda de testimonios acerca de la opinión y el estado de ánimo de los comerciantes locales ante la crítica situación que deriva del distanciamiento social obligado por la pandemia, entrevistamos a un empresario del sector gastronómico.

“La mayoría quieren que se abra, que la gente empiece a circular, para trabajar. Habría que hacer una encuesta, preguntar a todos, no solo de gastronomía, yo he hablado con muchos, todos quieren que se abra”, afirma convencido.

Le hacemos referencia a lo dicho hace pocos días, y publicado en este medio, por el presidente de la Cámara de Comercio e Industria, Claudio Biragnet, en cuanto a que “hay un 80 por ciento de comerciantes que visualizan la apertura para los primeros días de diciembre”, y que “hoy estamos convencidos de que no hay que abrir antes de diciembre”.

Ante eso, nuestro entrevistado (que no desea ser identificado) se sorprende: “no puede decir eso, no es cierto, que se haga una encuesta por sí o por no, que sea anónima. Yo hablo con todos y todos quieren abrir”, insiste.

Habla incluso de lo que él mismo ha sondeado en el balneario sobre algunos negocios que “están pensando en cerrar o mudarse a Dorrego para traer la mercadería para acá cuando lo dejen entrar” (menciona firmas vinculadas a la construcción). Hace referencia a “otro comercio del Sauce que va a cerrar” y a un empresario con quien habló “que se queja porque no lo dejan salir para ir a Buenos Aires a comprar mercadería y cuando logra salir, a la vuelta tiene que hacer 14 días de encierro”.

“Todos quieren abrir, hay quienes no tienen mercadería”, repite con insistencia, enumerando colegas con los que mantiene diálogo frecuente.

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El directivo de la gremial empresaria local había afirmado que “hace un mes y medio, el 70 por ciento de los comerciantes quería que la apertura fuera ahora, en septiembre, para poder empezar a probar con la circulación de gente, pero ya no queremos pruebas, sobre todo por cómo está la región”.

Lapidario, nuestro interlocutor concluye convencido: “hay que consultar a la gente común, a todos, pero yo te digo que el 80 por ciento quiere que se abra ya”.

 

Etiquetas: Cámara de Comercio e IndustriaComerciantes

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