Con uno de sus ya emblemáticos alfajores Pehuen Co, la pastelería y cafetería Dulce Ani, de la vecina localidad turística rosaleña, volvió a ser premiada, ahora en el Campeonato Argentino del Alfajor que se lleva a cabo en Avellaneda del viernes 20 hasta el domingo 22 de junio, con la presencia de más de 100 competidores de todo el país.
Suman así otro logro al obtenido el año pasado cuando fueron reconocidos en el Mundial del Alfajor, en la Rural porteña, en la categoría mejor alfajor pyme, por su variedad de chocolate relleno de ganache, chocolate y corazón de dulce de aceitunas negras.
En esta ocasión se vuelven con la medalla de plata que el jurado les otorgó al mejor alfajor en la categoría textura sublime, por el producto fundacional de la marca, de chocolate semiamargo, relleno con dulce de leche con corazón de merengue.
Alfajores Pehuen Co es una de las especialidades del emprendimiento que inició la pampeana Ana Lía Sotelo hace más de 15 años, cuando, junto con su pareja conoció el balneario en una visita de fin de semana, decidiendo la mudanza y emprender la aventura que evolucionó en un éxito galardonado.
