Diseñadora de té y tisanas, y sommelier de té. Licenciada en Ciencias Biológicas y doctora en Biología, recibida en la Universidad Nacional del Sur. Desde hace más de 20 años es docente universitaria en materias relacionadas con plantas medicinales.

Ha diseñado variedad de blends de té y tisanas para su marca Aprilis Blends de té, y ha organizado cursos y degustaciones referentes al mundo del té.