Ya confirmada la fecha y sede de realización de una nueva edición de la Fiesta Provincial del Olivo, del 13 al 15 de marzo en el Vivero Municipal, las autoridades municipales y los productores involucrados aceleran los preparativos para repetir o mejorar el éxito de la tradicional muestra.
Con esa finalidad, el intendente Juan Carlos Chalde mantuvo en la semana una reunión de trabajo de la que participaron el secretario de Ambiente, Obras y Servicios Públicos, Ramiro Zarzoso, el director de Producción y Turismo, Juan Ignacio Colantonio, y olivicultores de la región.
Con el objetivo de coordinar detalles del evento que celebra una de las principales producciones del distrito, repasaron las actividades previstas, que incluirán charlas técnicas, visitas guiadas a establecimientos olivícolas y espacios de degustación, siempre con el foco puesto en destacar la calidad del aceite de oliva local y la tradición que distingue a la región.
El municipio informo que «los productores, actores fundamentales de la celebración, trabajarán codo a codo con el equipo municipal en la organización y logística para garantizar una experiencia que muestre por qué Dorrego es referencia nacional en la producción olivícola».
El jefe comunal destacó la relevancia del festejo, «una ocasión para conocer el trabajo de quienes cultivan la tierra y descubrir la riqueza de una producción que identifica a toda la comunidad».
