Bahía Blanca se prepara para vivir una nueva edición de la Fiesta del Cubanito en Primavera, que tendrá lugar este sábado 27 y domingo 28 de septiembre en el parque de Mayo. Organizado por el Municipio y el Consorcio de Gestión del Puerto, el evento se ha consolidado como una cita tradicional que convoca a vecinos y visitantes en torno a un producto característico de la ciudad.
Para esta edición se prevé la participación de más de 200 feriantes y la presencia de foodtrucks con propuestas gastronómicas variadas. El corazón de la celebración estará en el paseo cubanitero, que reunirá a más de 40 carros con la posibilidad de degustar y votar en el concurso que premiará a los mejores cubanitos en distintas categorías: simple, bañado, innovación y trayectoria. Además, como en las ediciones anteriores, el público podrá elegir al “Cubanitero de la Gente 2025” a través de un sistema de votación digital en cada puesto.
La titular del Instituto Cultural, Natalia Martirena, destacó el valor simbólico de esta fiesta: “es una celebración especial después de lo que nos sucedió el 7 de marzo, porque viene a mostrar que podemos defender, festejar y cuidar lo que es nuestro. El cubanito representa nuestra identidad y esta fiesta demuestra la presencia de un gran sector que forma parte de nuestra cultura”.
En relación a los espectáculos, Martirena subrayó que “están destinados a distintas edades: para infancias, para jóvenes y para toda la familia. La premiación seguirá siendo un eje central de la fiesta, y este año sumamos una categoría vinculada a la trayectoria, que busca reconocer la historia de los cubaniteros”.
El presidente del Consorcio de Gestión del Puerto, Santiago Mandolesi Burgos, señaló la importancia de acompañar este evento popular: “queríamos estar presentes nuevamente en esta fiesta tan identitaria de Bahía Blanca. Participar en estas actividades es parte de seguir construyendo una visión de ciudad portuaria que nos incluya a todos”.
Por su parte, la directora de Economía Social, Damaris López, puso el acento en el rol de los emprendedores: “más de 200 emprendedores locales estarán presentes. Tras lo acontecido en marzo, se ha realizado un trabajo de acompañamiento para su recuperación. Esta fiesta les brinda un espacio de encuentro y de trabajo para sus familias”.
Desde el sector cubanitero, Adriana Albertella, de Cubanitos Maná, agradeció la oportunidad de volver a mostrar el trabajo que ya forma parte de la identidad bahiense: “lo que ofrecemos se convirtió en un símbolo representativo de la ciudad”.
La programación artística también será parte central del fin de semana, con bandas y artistas locales que tendrán la oportunidad de mostrar su talento. Florencia, de “Bomba Cumbia”, y Facundo, de “Enclave”, valoraron la convocatoria y remarcaron la importancia de generar espacios para la música local.
Programación artística
El sábado, desde las 12, se presentarán Roditron, Bomba Cumbia, Coco Soul y Tachame la Doble.
En tanto, el domingo, también a partir de las 12, será el turno de Fantabulosikos, Andro, Enclave y Pecadora.
Quienes deseen integrar el jurado del concurso pueden inscribirse hasta el viernes 26 a la mañana mediante el formulario oficial: Formulario de convocatoria jurado Cubanito 2025
