Durante mayo, la provincia de Buenos Aires impulsa una agenda de enoturismo con actividades en bodegas de distintos distritos, en una estrategia que busca fortalecer este segmento como alternativa para escapadas de cercanía. La propuesta incluye visitas guiadas, degustaciones y experiencias vinculadas a la producción local, en línea con el crecimiento que viene mostrando la actividad en territorio bonaerense.
Según informó el Gobierno de la Provincia de Buenos Aires, el cronograma se distribuye en localidades como Mar del Plata, Tandil, Tornquist, Berisso, Brandsen, Las Flores, Junín y Luján, donde las bodegas abren sus puertas con distintas modalidades de recorridos y propuestas gastronómicas.
En el sudoeste bonaerense, una de las referencias es la Bodega Saldungaray, que ofrece visitas guiadas, recorridos por viñedos y degustaciones dirigidas. Las actividades se desarrollan principalmente entre jueves y domingo y permiten conocer el perfil de los vinos producidos en la región serrana.
En la zona costera, el desarrollo vitivinícola también suma experiencias, especialmente en el área de Chapadmalal, donde bodegas como Trapiche Costa & Pampa combinan recorridos por viñedos con degustaciones temáticas y propuestas gastronómicas vinculadas a productos regionales.
Otros distritos incorporan variantes que amplían la experiencia: en Tandil y Las Flores se suman catas con maridaje y propuestas al atardecer, mientras que en Brandsen y Berisso el enoturismo se vincula con el entorno rural y la producción local. En algunos casos, como en Junín, las bodegas integran incluso opciones de alojamiento dentro de las fincas.
Desde el sector turístico coinciden en que estas iniciativas reflejan una consolidación progresiva del enoturismo bonaerense, apoyado en una escala más pequeña pero con identidad propia. En la mayoría de los casos, las actividades requieren reserva previa y cuentan con cupos limitados.
Para Monte Hermoso, este tipo de propuestas cercanas —especialmente en el corredor serrano de Tornquist— refuerzan la posibilidad de articular experiencias entre mar y sierras, un esquema que aparece cada vez con más frecuencia dentro de las opciones de escapadas en la región.
